Forno a Legna

✅Larghezza esterna 860 mm
✅Altezza 1500 mm
✅Profondità 880 mm
✅Larghezza interna cottura 560 mm
✅Profondità 720 mm

I vantaggi principali:

• Il consumo di legna: per effettuare anche più cotture consecutivamente sono sufficienti solo 4 kg di legna!
• La praticità e l'igiene derivanti dal fatto di avere camera di cottura e di combustione separate
• i cibi non sono a contatto con la cenere e la brace, nè con la legna (spesso sporca o inquinata) e il fumo che potrebbero rendere la cottura addirittura cancerogena
• facilità di gestione della cottura e del riscaldamento, proprio perchè i due ambienti sono separati ed autonomi
• I tempi, in quanto impiega minor tempo per raggiungere la temperatura di cottura