Il
bruciatore per forni da pane tradizionale è costruito per bruciare combustibili
solidi quali sansa, pellet e gusci di mandorle. Grazie ad una scheda di regolazione
che controlla sia l'afflusso del ventilatore, che la regolazione del combustibile
nell'apposita pipetta in acciaio inox. Il nostro bruciatore ha una gettata di
fiamma orizzontale e riesce in pochi minuti, a portare il forno alla giusta temperatura
per un'ottimale cottura. Viene costruito con una struttura regolabile in altezza,
un carrello che trasla sulla sua struttura per agevolare l'entrata nel forno della
pipetta stessa e ruote omnidirezionali per facilitare lo spostamento del bruciatore
stesso. [
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